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Salvador Calvo Muñoz
Viernes, 8 junio 2012

TORRES DE CÁCERES

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El pavo real, impertinente, crascita y vuela entre los asistentes, mientras el glauco verdor de la hiedra feraz cubre, como una manta vivísima, las nobles piedras de Torre de Sande. ¿No era de los Plata, José Manuel? ¡No, de los Sande!

            José Manuel, que dirige el evento, le larga a los de papel y pluma los datos y propósitos de la cuestión. Con él, en la Junta Directiva, Manolo G. Arroyo, Antonio Bueno,  Gloria Ugartemendía,  el doctor Galán, José María, Eduardo Pitarch,  José Luis Perlado y un servidor. A  César ya lo conocéis, Rebeca, etc

            Torres de Cáceres con identidad real y legal. A ver si de una vez nos enteramos de lo que hay entre la de Los Pozos y Bujaco, entre Delgadillo y Moctezuma. Y fuera también, que no es caso de Intramuros en exclusiva.  Santo Domingo, San Juan Ovejero, la Quebrada de San Antonio, San Francisco…y Santiago de los Fratres.

            ¿Quién viene por Sancti Spiritu? Una legión de Quinto Cecilio y luego unos peregrinos mozárabes. Los primeros pasarán Los Muelos hacia Turmulus, los otros orarán en Santiago de los Caballeros.

            Hemos tomado un vaso de vino “Mansaborá 10” delicioso, de la vega del Alagón y César nos ha puesto un plato de venado a pedir de boca. La cocina de la caza. La cocina mundial de la caza cacereña de César Ráez. Valor añadido a las Torres de Cáceres.

            Al silencio de los siglos, unos profesionales, amantes de la Historia, se han empeñado en ponerle vida. El futuro está en que, casi sin esfuerzo, lleguemos al meollo-tuétano de nuestra identidad:  Norba latente bajo la mezquita agarena, ¿San Mateo o Santa María? Y desde allí bullir de gentes por los adarves, ¿tornará el trajín universitario algún día a las piedras nobiliarias? “Soluciones habitacionales” en la judería: el mercadeo continuo de las tres culturas.

            ¿Vemos ya Qazris, Cazires, Cáceres desde las Torres? Vamos a ello. 

SCM

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1 Comentario
Juan Pablo
Fecha: Miércoles, 18 julio 2012 a las 06:07
Excelente escrito, solo falto mencionar a mi amiga la rubia que se aparece en la torre de sande lo viví en carne propia, soy de MEXICO SAULOS Y EXELENTE RESTAURANTE

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