Miércoles, 20 junio 2012

Las Gildas, listas para comer en casa

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¿Conoceís las Gildas? Son uno de pintxos más populares del país vasco, se pueden encontrar en casi todas las barras de los bares. Guindilla, aceituna y anchoa. La marca Zubelzu acaba de lanzar al mercado sus gildas listas para consumir en casa.


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Zubelzu, quienes se enorgullecen de ser los primeros en lanzar al gran mercado las guindillas de Ibarra, venden ahora las Gildas en conserva, en envases de 6, 15 y 40 unidades. El secreto, además de productos de primera calidad (guindilla de Ibarra, anchoa de Colindres y aceituna de Murcia) es ellíquido para conservar en perfectas condiciones los tres productos por igual. 

Una receta que Zubelzu guarda como oro en paño, tras 26.000 € invertidos y tres años de trabajo de los técnicos de  Azti-Tecnalia, pero que permite a las gildas conservarse en perfectas condiciones hasta 6 meses.

Yo estoy deseando probarlas, se me hace la boca agua.

Para terminar, una curiosidad: ¿sabéis por qué el nombre de GildaCuenta la leyenda que el pintxo recibió este nombre en honor a la película de Rita Hayworth de los años 40: los dos eran picantes.

Fuente: El Correo

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