Jueves, 5 julio 2012
La cocina de Vicky

Pincho de chorizo, champiñón y pimientos de Padrón

Marcar como favorita Enviar por email
DEX

Otra receta fácil, fácil, es la que te presento hoy. Este pincho de chorizo, champiñón y pimientos del Padrón, lo puedes preparar en el tiempo que alguien prepara la mesa para sentaros a cenar. Sólo tiene 3 ingredientes y muy fáciles de localizar y comprar, así que pruébalo y me cuentas qué te ha parecido.

[Img #19715]

Ingredientes:

1 Chorizo, 100 g de champiñón, 100 g de pimientos del Padrón, sal.

Preparación:

Corta en rodajas el chorizo.

Lava y corta los champiñones por la mitad.

Lava los pimientos.

Añade sal a los pimientos y a los champiñones.

Ensarta en unos palos de brocheta un pimiento, medio champiñón y un trozo de chorizo y hazlas en la plancha.

Presentación:

Sirve las brochetas de chorizo, champiñón y pimientos de Padrón en un plato de presentación, acompañados de un buen vino blanco.


Espero que te guste.

Vicky Ortiz

Foto: Gastrofotos, copyright de Gastromedia, S.L.

Acceda para dejar un comentario como usuario registrado
¡Deje su comentario!
DigitalExtremadura.com | Última Hora, Actualidad de Extremadura • Términos de usoPolítica de PrivacidadDONDE ESTAMOS
© 2014 • Todos los derechos reservados.
POWERED BY FOLIOePRESS