El cocinero José Luis Alvarado se ha proclamado campeón del concurso de corte que el Ayuntamiento de Los Santos y Mamona y la Asociación Gastronómica Extrema-chef han celebrado con motivo de San Lorenzo, el patrón de los cocineros.

El objetivo de esta jornada era celebrar un día de convivencia para cocineros profesionales y para el público en general, e instaurar la celebración del día de los cocineros para futuras ediciones.

Uno de los organizados y miembro de la Asociación de Cocineros, Manuel Gil, ha destacado que esta jornada se ha desarrollado con mucho éxito por parte de todos los asistentes y que pese a las altas temperaturas, tanto los cocineros como el público han disfrutado y convivido en este día donde los profesionales dan a conocer el día a día de su trabajo, máxime en la habilidad en corte que ha sido muy vistoso para todos los asistentes.

Por su parte, el alcalde de Los Santos de Maimona, Manuel Lavado, ha resaltado que para la localidad ha sido un orgullo y un honor colaborar con la asociación de cocineros para celebrar el patrón de los cocineros ‘San Lorenzo’, no en vano, municipio cuenta con una ermita en honor al Santo donde se ha celebrado el evento.

Una actividad que ha sido financiada gracias a los microproyectos que se han firmado por parte del Ayuntamiento a través del programa Fénix-Riep, que ha conseguido mantener y dinamizar la actividad cultural de la localidad.