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Martes, 9 octubre 2012
IV Feria Extrema Bio en Cáceres

Promocionar, vender, consumir productos ecológicos, sector con futuro en Extremadura

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Son cuatro ediciones de un evento ferial que cada año aglutina mayor interés. Ciudadanos que sienten curiosidad por saber, Administración que apoya la promoción, empresarios que están convencidos de su futuro. Son los productos ecológicos que en 17 stands ocuparán parte del Paseo de Cánovas durante cuatro días - del 11 al 14 de octubre - en una cita más, y van cuatro de Extrema Bio. Organiza IFECA con la colaboración de Extremadura Sana y Emprecoex.

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Jornadas técnicas, talleres, visitas a la Ribera del Marco, intercambio con empresarios europeos que estarán en Cáceres en un viaje comercial relacionado con el sector, exposición, venta y degustación de productos ecológicos. Este es el contenido básico, fundamental, de una feria que empezó hace cuatro años de una forma cuasi experimental pero que se ha consolidado en el tiempo como el evento de mayor prestigio y difusión en Extremadura, con eco en España y Europa, y sin límites. 


Jorge Suárez, concejal de Turismo y edil delegado de IFECA, César Vicho, nuevo gerente de la institución y Gonzalo Palomo, de Extremadura Sana, han presentado Extrema Bio 20123  a los periodistas para que el ciudadano conozca su contenido, cuyo núcleo fundamental se desarrollará en el paseo de Cánovas de Cáceres.

Los tres han coincidido en resaltar la importancia d ela feria, la implicación de instituciones, empresas y ciudadanos, los tres consideran Extrema Bio como un acontecimiento que el público va a seguir valorando como muy importante para el conocimiento exhaustivo de los valores de estos productos, que están a nuestro alrededor, pero que quizás por falta de información, desconocimiento, promoción, no valoramos lo suficiente.

Del 11 al 14 de octubre se va a desarrollar un amplio abanico de actividades: jornadas técnicas en la Cámara de Comercio de Cáceres con el tema Estrategias e Innovación en el sector. Visitas teatralizadas a los huertos ecológicos, dirigidas por la Escuela taller Ribera del marco II, taller saludable en el stand de Organics Extremadura, degustación de productos ecológicos en la caseta de Ambrosía La vida, y exposición y venta en los 17 stands ubicados en el paseo de Cánovas conforman el grueso de Extrema Bio 2012. 






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