El diario digital de Extremadura
Lunes, 30 mayo 2016
Actualizada el: Domingo, 29 mayo 2016 21:32
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Miércoles, 25 mayo 2016

La cerveza extremeña Cerex se consolida como la artesana "más premiada del mundo" al recibir la quinta Estrella de Oro

La marca extremeña Cerex se ha consolidado como la cerveza artesana "más premiada del mundo" tras recibir la quinta Estrella de Oro al Sabor Superior con su cerveza 'Andares', elaborada con jamón ibérico de bellota, en los Superior Taste Awards de Bruselas.

Miércoles, 11 mayo 2016

Bodegas La Pelina participa en las jornadas "Diseñando Ciudades y Pueblos para todas las personas"

Bodegas La Pelina participará mañana jueves 12 de mayo en las Jornadas Diseñando Ciudades y Pueblos para todas las personas organizadas por la Fundación ONCE junto con la Fundación ACS y los CERMIS Estatales para fomentar la visibilidad y accesibilidad en las entidades locales desde el punto de vista turístico y patrimonial.

Martes, 10 mayo 2016

500.000 euros para la gestión de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas

  El Ejecutivo extremeño ha aprobado el decreto por el que se regula la concesión directa de subvenciones para la gestión de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas para este año 2016,  por un importe global de 500.000 euros.

Miércoles, 4 mayo 2016

Casi un millón de euros de volumen de negocio en la  Feria del Queso de Trujillo 2016  

 La Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres) que se ha celebrado del 29 de abril al 2 de mayo en dicha localidad ha generado un volumen de negocio de aproximadamente un millón de euros, según un muestreo realizado entre una veintena de expositores del certamen.

Lunes, 2 mayo 2016

300.000 tickets vendidos en la feria del Queso de TRujillo

La XXXI edición de la Feria Nacional del Queso de Trujillo ha sido clausurada con un aumento en las cifras de visitantes que desde el pasado 29 de abril han pasado por la ciudad extremeña.

Viernes, 29 abril 2016

La séptima edición de Zafra Crea se desarrollará del 5 al 26 de mayo y se centrará en la cocina natural

La Universidad Popular y la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Zafra han organizado la séptima edición de la muestra cultural y gastronómica Zafra Crea, que en esta ocasión se celebrará del 5 al 26 de mayo y estará dedicada principalmente a la cocina natural. El programa de actividades lo han presentado la concejala Rosa Monreal y la directora de la UPZ, Josefa Moreno.

Miércoles, 27 abril 2016

más de cien expositores de todas las CCAA y el país invitado es Gran Bretaña

500 tipos de queso se podrán degustar en la XXXI Feria Nacional del Queso de Trujillo

La Plaza Mayor de Trujillo (Cáceres) reunirá más de 500 tipos distintos de quesos con motivo de la XXXI Feria Nacional del Queso que se celebrará del 29 de abril al 2 de mayo en el transcurso de un certamen que tendrá a Gran Bretaña como país invitado.

Miércoles, 27 abril 2016

Del 5 al 8 de mayo

200 empresas participarán en el Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros

   El Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros (Badajoz) celebrará su vigésimo séptima edición del 5 al 8 de mayo en la Institución Ferial de la localidad, en la que cerca de 200 empresas mostrarán sus productos en un recinto de 45.000 metros cuadrados que se espera que visiten más de 35.000 visitantes.

Lunes, 25 abril 2016

Las " altas temperaturas " en el fin de semana, retrasan la salida de las cerezas al mercado

  Las altas temperaturas registradas el fin de semana en el Valle del Jerte han propiciado que los cerezos "se pongan en marcha" para continuar con la floración, según destaca el presidente de la Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte, Ernesto Agudiez.

Lunes, 25 abril 2016

De la Quesería El Acehucheño

El Queso El Acehucheño obtiene el premio Alimentos de España al Mejor Queso Madurado de Cabra

   El Queso El Acehucheño, de la Quesería El Acehucheño S.L, de Acehuche (Cáceres), ha logrado el premio "Alimentos de España" al Mejor Queso Madurado de Cabra 2015.

Martes, 12 abril 2016

Arte y vino en Los Santos de Maimona

El Ayuntamiento de Los Santos de Maimona en colaboración con la Ruta del Vino Ribera del Guadiana organiza el próximo sábado 16 de Abril la actividad "Arte y vino".

Martes, 12 abril 2016

Burguillos del Cerro celebra la I Feria del Espárrago

La Asociación de Empresarios de Burguillos del Cerro en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad y la asistencia técnica de la empresa Estudio de Proyectos Agrícolas, Ganaderos y Agroindustriales "ESPAGA SLP" organizan los días 15 y 16 de abril las jornadas informativas "El espárrago y las oportunidades en la Dehesa" dentro de la I Feria del Espárrago, que se desarrollará los días 15, 16 y 17 de abril.

Lunes, 11 abril 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Zafra Gastronómica un éxito de participación

El I Certamen Zafra Gastronómica ha sido todo un éxito de participación, desde que se inaugurara el pasado jueves 8 de abril hasta su clausura el domingo 10 de abril.

Domingo, 10 abril 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Milagros Trigoso Ganadora del I Concurso Nacional de Cocina Zafra Gastronómica

La cocinera Milagros Trigoso se alzó con el premio otorgado con 1.000 Euros en el I Concurso de Cocina celebrado dentro de las actividades Zafra Gastronómica. El Alcalde de Zafra, José Carlos Contreras fue el encargado de hacer la entrega.

Viernes, 8 abril 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Gala Sánchez ganadora de Junior Chef

Gala Sánchez ha sido la ganadora del concurso Junior Chef celebrado dentro de las actividades de Zafra Gastronómica.

Viernes, 8 abril 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

José Monreal, Rudd Koster y el Salón Romero galardonados por Zafra Gastronómica

La I Feria Zafra Gastronómica abrió sus puertas la tarde del jueves 7 de abril en el Pabellón Institucional de la Junta de Extremadura con la entrega de premios a la trayectoria profesional a tres hosteleros de la ciudad. El Premio al Camarero más antiguo, para José Monreal; el premio Cocinero Revelación, para Rudd Koster; y el establecimiento más antiguo para el Salón Romero.

Jueves, 7 abril 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Zafra abre las puertas de la Feria Zafra Gastronómica

El I Certamen Zafra Gastronómica que acogerá el primer concurso nacional de cocina abrirá las puertas esta tarde a las 20:30 horas con la presencia de los organizadores; del Alcalde de Zafra, José Carlos Contreras; del Secretario General de Economía y Comercio de la Junta de Extremadura, Antonio Ruiz Romero; y con el Presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo Miranda.

Viernes, 1 abril 2016

38 empresas y centros de investigación de Extremadura participarán en el Salón de Gourmets

treinta y ocho empresas multisectoriales extremeñas expondrán sus productos en el expositor de la Junta de Extremadura en el certamen Salón de Gourmets, del lunes, 4 de abril, al jueves, día 7, en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA).

Jueves, 31 marzo 2016

I Curso Internacional de Sommelier en Extremadura

La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Badajoz pone en marcha, junto a la Escuela Europea del Vino, el I Curso de Calidad de Sommelier Profesional Internacional.

Miércoles, 30 marzo 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Seleccionados los 6 finalistas para el I Concurso Nacional de Cocina Zafra Gastronómica

Zafra Gastronómica ha seleccionado a los 6 cocineros que se disputarán el I Concurso Nacional de Cocina enmarcad en la Feria Zafra Gastronómica.

Martes, 29 marzo 2016

La feria de tapas de Cáceres

Extregusta se celebrará del 8 al 10 de abril tras varios aplazamientos

La feria de tapas 'Extregusta', que organiza la Institución Ferial de Cáceres (Ifeca), se celebrará finalmente del 8 al 10 de abril en el Paseo de Cánovas tras sufrir varios aplazamientos debido a las condiciones meteorológicas.

Miércoles, 23 marzo 2016

24 expositores ofrecen en Mérida más de 60 variedades de dulces de conventos extremeños

Se trata de la I Feria del Dulce Conventual y Artesano, que coincidirá con la Semana Santa, entre el 24 y el 27 de marzo, informa en nota de prensa el consistorio de la capital extremeña.

Lunes, 21 marzo 2016

Almendralejo, Villafranca, Zafra y Mérida disfrutan de una iniciativa sobre la historia y los mitos del vino

Las localidades de Almendralejo, Villafranca de los Barros, Zafra y Mérida disfrutarán del día 24 al 27 de este mes de marzo de la iniciativa 'Historia del vino', una de las actividades de la IV Primavera Enogastronómica en la Ruta del Vino 'Ribera del Guadiana'.

Viernes, 18 marzo 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Éxito de Participación en la Semifinal Junior Chef

Zafra Gastronómica celebró en la tarde del viernes 18 de Marzo la Semifinal Junior Chef en el Parador de Turismo de Zafra.

Viernes, 18 marzo 2016

Según la AEPEV

Chacona Oro entre los mejores 5 vinos tintos de España

El Vino Chacona Oro de Bodegas La Pelina ha sido clasificado como uno de los 5 mejores vinos tintos añada 2013-2014 de España, en concreto el puesto número 4 en los premios que organiza y otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores Especializados en Vino.
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Viernes, 18 marzo 2016

La Diputación de Badajoz promocionará la provincia en las X Jornadas del Gurumelo de Villanueva del Fresno

  La Diputación de Badajoz promocionará el turismo de la provincia en las X Jornadas Transfronterizas del Gurumelo que se celebran este fin de semana en la localidad pacense de Villanueva del Fresno.

Viernes, 18 marzo 2016

gastronomía

Pepe Crespo ganador del Festival de la Tapa de Zafra

El Cocinero Pepe Crespo de Canela en Rama ha sido el ganador en el Festival de la Tapa de Zafra, con su tapa el trampantojo "Tentaciones de San Francisco: Churro con Café", ha obtenido el primer premio en el Jurado Profesional. También su Tapa "Capricho de Candelaria: hatillo o sorta de langostinos sobre pastel de setas" consiguió el segundo puesto en el Jurado Popular.
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Jueves, 17 marzo 2016

La asociación de periodistas especializados en vino visitará varias bodegas durante su estancia en Extremadura

La Asociación Española de Periodistas Especializados en Vino (Aepev) visita Extremadura con motivo de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica Mérida 2016 y visitará varias bodegas vinícolas de la región durante su estancia de tres días en la región.

Martes, 15 marzo 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Este viernes se celebrará la semifinal del concurso Junior Chef

Zafra Gastronómica celebrará este viernes 18 de marzo en el Parador de Turismo de Zafra la Semifinal del concurso Junior Chef donde han participado los alumnos de los distintos colegios de la ciudad.

Lunes, 14 marzo 2016

La Asociación Española de Periodistas Especializados en Vino entrega en Mérida la séptima edición de sus premios

   La Asociación Española de Periodistas Especializados en Vino (Aepev) hará entrega el próximo viernes, 18 de marzo, en Mérida, de la séptima edición de sus premios en un acto que tendrá lugar en el Parador de Turismo.

Lunes, 22 febrero 2016

Trescientos cocineros extremeños muestran su apoyo a Mérida como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica

   Cerca de 300 cocineros extremeños han mostrado su apoyo este lunes, 22 de febrero, a la ciudad de Mérida al ostentar en 2016 la distinción de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica.

Domingo, 21 febrero 2016

27 y 28 de febrero

IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales en Coria

Coria celebrará el fin de semana del 27 y 28 de febrero el IX Concurso de Pinchos y Tapas Medievales Ciudad de Coria, en el que también se elegirá al finalista que representará a la localidad cacereña en la gran final del Certamen Internacional de Pinchos y Tapas Medievales que se celebrará en el municipio de Consuegra (Toledo).

Viernes, 19 febrero 2016

zafra

El XI Festival de la Tapa contará con la particiación de 30 establecimientos

El XI Festival de la Tapa, que se celebrará del 4 al 13 de marzo, contará con la participación de 30 establecimientos, según se dio a conocer ayer tarde en la presentación en el Parador de Turismo “Duques de Feria” de Zafra.

Viernes, 19 febrero 2016

ZAFRA GASTRONÓMICA

Zafra acoge el I Certamen Nacional de Gastronomía

Zafra será la sede de un importante evento gastronómico, bajo el nombre "Zafra Gastronómica" los fogones y los cocineros serán los protagonista de la I Feria que se realiza en torno a la Gastronomía entre los días 7 y 10 de Abril.

Miércoles, 17 febrero 2016

La Diputación de Cáceres destina 60.000 euros a la promoción de los productos con Denominación de Origen

   La Diputación de Cáceres va a destinar una partida de 60.000 euros para que los ocho alimentos que cuentan con Denominación de Origen Protegida (DOP) y los dos de Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la provincia puedan realizar labores de difusión de estos "productos de calidad" que son también un "atractivo más para la promoción turística".
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