En el marco del Proyecto “Cuida el Clima Cuidando tu Alimentación”, integrantes de Ecologistas en Acción impartirán talleres escolares en los que se reflexiona sobre cómo conciliar una alimentación saludable y el respeto al medio ambiente, a través del consumo de alimentos ecológicos y de proximidad, proyecto que comenzarán este lunes 14 de octubre.
A
través de este proyecto, Ecologistas en Acción, quiere informar y sensibilizar de
la problemática asociada al cambio climático así como dotar de herramientas a
la población para disminuir nuestra huella ecológica y dirigirnos hacia modelos
productivos y de consumo más respetuosos con el medio ambiente y hacia un
desarrollo rural sostenible.
El
proyecto incluye la publicación de un material didáctico que pretende poner de
relieve la importancia de la producción ecológica y el consumo de proximidad
para conciliar una alimentación saludable y el respeto al medio ambiente.
Aumentando la conciencia sobre la responsabilidad que tenemos las personas
cuando elegimos nuestras costumbres de consumo ¿qué papel podemos jugar a la
hora de reducir las emisiones de CO2 asociadas a la producción y transporte de
nuestros alimentos?.
Este
material está dirigido a niñas y niños de entre 8 y 11 años pero también
pretende ser de utilidad para sus educadoras y educadores.
MATERIAL GRATUITO
El
material se distribuirá de forma gratuita entre los centros escolares públicos
extremeños, por este motivo, cualquier centro público interesado en recibir los
materiales o informarse sobre el desarrollo de este proyecto, puede ponerse en
contacto con Ecologistas en Acción Campo Arañuelo en la siguiente dirección:
campoaranuelo@ecologistasenaccion.org o descargarse el material en la página
web de la organización: www.ecologistasenaccion.org.
Con
el mismo título «Cuida el Clima Cuidando tu Alimentación», desde el
14 hasta el 25 de octubre, se impartirán una serie de talleres escolares dirigidos
al alumnado desde tercero a sexto de primaria, en centros públicos de Campo
Arañuelo y de la Vera.
Serán
los centros “Almanzor” de Navalmoral de la Mata, “Juan Güel” de Talayuela, “Nuestra
Sra. De la Blanca” de Pasarón de la Vera, “Primo de Rivera” de Arroyomolinos, “Vera-Tiétar”
de Tejeda de Tiétar, “Maestro Trinidad” de Torremenga, “Sierra de Gredos” de
Navalmoral de la Mata y “Gregoria Collado” de Jaraíz de la Vera.