Don Benito acogerá las IV Jornadas Gastronómicas Sin Gluten

Comparte en redes sociales

Las IV Jornadas Gastronómicas Sin Gluten se celebrarán en Don Benito el próximo día 22 de abril con el objetivo de “informar sobre esta enfermedad y sobre las dietas sin gluten” a la sociedad, según relata la información en un comunicado de prensa.

Están dirigidas a celiacos, familiares de
éstos o a la población en general, así como a restaurantes, bares o
alojamientos turísticos. De igual modo, también están dirigidas para comedores
escolares o a profesores
y estudiantes de módulos formativos
relacionados con la hostelería, restauración y turismo.

Durante las jornadas se tratarán temas de mucho interés como la enfermedad
celiaca, su legislación, la seguridad e higiene alimentaria o la integración del
celiaco y su problemática al comer fuera de su casa. Asimismo, se informará
sobre cómo elaborar un menú sin gluten y habrá un concurso de tapas y tartas
sin este componente.


Comparte en redes sociales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Digital Extremadura.
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Su consentimiento.
  • Destinatarios  Sered.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.