Teniente: anima al sector del aceite a unir fuerzas y ser más competitivo

La vicepresidenta, portavoz y consejería de Empleo, Empresa e Innovación, Cristina Teniente, ha animado al sector del aceite extremeño a “unir fuerzas para ser más competitivos”, a través de la integración cooperativa y estableciendo alianzas estratégicas de carácter comercial” para afrontar nuevos mercados exteriores.

En la entrega de Premios del XV Concurso de Aceites de Oliva Virgen
Extra ‘Extrema Selección’, Teniente ha afirmado que Extremadura es una
“potencia internacional” en el aceite de oliva y se ha mostrado
convencida de que los productores extremeños pueden alcanzar nuevos
mercados.

Ha avanzado que “en breve” el Gobierno de Extremadura va a aprobar el
Plan de Integración Cooperativa, que apoyará estos procesos y está
trabajando en un nuevo marco normativo. En este sentido, ha asegurado
que “cuanto más grandes seamos, más peso tendremos en las negociaciones
de precios y mejores podremos competir”.

Asimismo,
ha apostado por establecer alianzas comerciales para acciones de
marketing, promoción, comercialización y apertura de mercados, porque
estos son “retos a veces difíciles de afrontar por una empresa en
solitario”.

“También debemos asumir que no podemos dejar que la competencia se
centre únicamente en el precio”, ha añadido la vicepresidenta, quien
asegura que hay “una enorme bolsa” de consumidores dispuestos a asumir
un incremento de precio razonable a cambio de calidad.

PRESENTACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

Por ello, ante los productores presentes en este certamen celebrado
en Cáceres, se ha mostrado “convencida de que podemos alcanzar nuevos
mercados, y de que podéis hacerlo sin renunciar a los precios que os
merecéis. Si alcanzamos la excelencia, tanto en el producto como en su
presentación y en sus procesos de comercialización, llegaremos a esos
consumidores cada día más exigentes”, ha afirmado.

La vicepresidenta ha recordado que el aceite es “un sector estrella”
de la Estrategiade Especialización Inteligente de Extremadura y “uno de
los emblemas de sector agroalimentario extremeño”.

Extremadura es la tercera comunidad autónoma española con más
superficie de olivar, unas 260.000 hectáreas, siendo este un sector
determinante, imprescindible para el desarrollo de muchas zonas rurales
de la región. “Tenemos 114 almazaras y ocho de cada diez disponen de su
propia línea de envasado. En la última campaña. Extremadura ha producido
más de 23.000 toneladas de aceite de oliva y más del 45 por ciento de
esa producción se ha vendido en mercados exteriores”, ha recalcado.

IMPULSAR LA I+D+I

Sin embargo “aún hay mucho margen para crecer y ser más competitivos”
y por eso “tenemos que ser conscientes de cuáles son nuestras
fortalezas y, sobre todo, nuestras debilidades”. Así, tras destacar la
calidad del aceite extremeño, Teniente ha apuntado la necesidad de
impulsarla I+D+i en el sector.

El déficit del sector oleícola en materia de innovación organizativa y
comercial requiere incentivar acciones de transferencia de tecnología y
de difusión del conocimiento a los agricultores y a las empresas, ha
afirmado la vicepresidenta, que insiste en que “tenemos el mejor
producto y los mejores productores”.

Al mismo tiempo, ha asegurado que “hay margen de mejora en los
factores externos” que influyen en este sector, por lo que “necesitamos
que Bruselas modifique de una vez por todas al actual mecanismo del
almacenamiento privado de oliva, que no es el más idóneo”, y también se
puede ganar en competitividad incorporando cada vez más el regadío a los
olivares, como se está haciendo especialmente en la zona de Tierra de
Barros.

Los ganadores del XV Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra
‘Extrema Selección’, organizado por la Consejería de Agricultura,
Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, han sido Agropecuaria
Carrasco, de Eljas, y su maestro de almazara, Miguel Ángel Carrasco
Lajas, en la categoría de Producción Convencional; y Jacoliva, de
Pozuelo de Zarzón, y su maestro Justino Damián Corchero Montero, en la
categoría de Producción Ecológica

El
acto de entrega de Premios que ha tenido lugar en el Complejo Cultural
San Francisco de Cáceres, ha contado ha contado también con la
asistencia del consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio
Ambiente y Energía, José Antonio Echávarri; el presidente de la
Diputación de Cáceres, Laureano León; el teniente de alcalde de Cáceres,
Valentín Pacheco; y el cantante extremeño Huecco,

La vicepresidenta ha felicitado tanto a los ganadores como a las
participantes de este concurso, “porque se ha vuelto a demostrar el alto
nivel de los productos extremeños” y ha agradecido el trabajo de los
profesionales del Panel Oficial de Cata del Laboratorio Agroalimentario
de Extremadura, responsable de analizar los aceites que han optado a
este premio.