Los centros de Formación del Medio Rural de Don Benito y Moraleja imparten cursos de esquileo de ovejas merinas mediante la técnica neozelandesa, con el objetivo de formar en un oficio en el que hay “muy pocos profesionales, pese a la larga tradición que en la producción de lana hay en nuestro país”, según Margarita Sánchez, responsable del área de formación del CFMR de Don Benito.
Se
trata de cursos eminentemente prácticos de treinta horas de duración y
dirigidos a ganaderos, cuidadores y esquiladores de ovino, así como a
estudiantes de la rama agraria que quieran complementar su formación.
En
el programa del curso también se incluyen conocimientos teóricos básicos del
esquileo del ganado ovino y en concreto sobre el método neozelandés
Un
método que se caracteriza, respecto a la técnica tradicional, en que no es
necesario atar las extremidades del animal, ya que el esquilador ejerce un
control sobre él mediante ligeros movimientos de los brazos y las piernas que
actúan a modo de llaves.
Un
sistema que además de provocar menor sufrimiento al animal “incide en la
rapidez del esquileo y permite la obtención del vellón completo, con mayor
longitud de fibra y de mejor calidad”, indica Margarita Sánchez.
En
estos cursos, que están cofinanciados por la Unión Europea, a través del
FEADER, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el
Gobierno de Extremadura, los alumnos adquieren nociones básicas sobre la
clasificación de la lana en la explotación, pases y posturas para el manejo y
control del animal, uso correcto y mantenimiento de los útiles de trabajo, así
como a trabajar con seguridad.
