La Calle Moret de Cáceres ofrecerá este viernes, día 17, un bocadillo gigante de patatera que llegará a medir 189 metros, y también solidario ya que los beneficios obtenidos con su venta irán destinados a Cruz Roja de España.
Para su elaboración, que comenzarán a las 9,00 horas, los hosteleros y los vecinos de dicha calle utilizarán 65 kilos de patatera y 12 litros de aceite.
La primera ración del bocadillo solidario se partirá a las 14,30 horas y ésta tendrá un precio simbólico de un euro o un kilo de alimentos no perecederos.
El importe y los alimentos recaudados irán a favor de Cruz Roja de España y además habrá una fila cero para que aquellas personas que así lo deseen puedan realizar su aportación en este evento solidario.
Es la segunda vez que la Calle Moret de Cáceres ofrece esta iniciativa y en la primera edición se obtuvieron 3.000 euros y participaron 2.600 personas en esta cita gastronómica y solidaria en una de las calles más céntricas de la ciudad.
Para la elaboración de este bocadillo se contará con más de diez alumnos de cocina de PROA Cáceres. Asimismo, coincidirá con el día en el que Cáceres sabrá si finalmente es la Capital Española de Gastronomía.
DEGUSTAR Y COLABORAR
La alcaldesa de Cáceres, Elena Nevado, ha explicado que el año pasado este bocadillo fue un éxito y que es un «verdadero placer» para el ayuntamiento de la ciudad formar parte de este evento.
«Animo a todos los cacereños a que acuden el viernes a la calle Moret ya que allí podrán degustar un alimento tan típico como es la patatera y colaborar con una buena causa», ha manifestado.
De igual modo, ha agradecido el «gran trabajo» tanto de los hosteleros como el de los vecinos de la Calle Moret ya que, a su juicio, «con este tipo de iniciativas se consigue revitalizar esta calle y hacer de Cáceres más ciudad».
El promotor de la iniciativa, Francis Refolio, ha estimado que este año se «superará el bocadillo del año pasado», en el que los fondos fueron destinados al Banco de Alimentos de Cáceres.
Asimismo, ha indicado que existe una «gran convivencia» entre los vecinos y los hosteleros de la calle Moret que se verá reflejada este viernes.