La DOP Torta del Casar es la protagonista en el mes de octubre de las actividades de Cáceres Capital Española de la Gastronomía, con promociones en diversos establecimientos de la ciudad y una cata maridaje.
Los días 10, 11 y 12 de octubre, Torta del Casar va a hacer promoción en tiendas de productos gastronómicos y puntos de venta para dar a conocer este queso tan característico que es una de las denominaciones de origen más conocidas de nuestra región.
La promoción consistirá en pequeñas degustaciones a clientes con el objeto de que conozcan la Torta del Casar y sus propiedades.
Esta actividad de promoción forma parte de las actividades que se están desarrollando para promocionar la Denominación de Origen del Mes de Octubre: Torta del Casar.
El próximo Jueves 22 de Octubre, a las 20 horas, en el Hotel Extremadura tendrá lugar una Cata Maridaje de Torta del Casar con Cava de Extremadura de Bodegas Ruiz Torres, Bodegas Vía de la Plata y Bodegas Romale.
Como viene siendo habitual, esta cata maridaje es gratuita bajo inscripción previa en la Oficina de Cáceres Capital Gastronómica de lunes a viernes en horario de 8 a 15 horas, a través del correo electrónico facilitando los datos de contacto al email info@cacerescapitaldelagastronomia.es o vía telefónica en el 927 010 834.