El Ayuntamiento de Valencia del Ventoso solicita la declaración de Fiesta de Interés Turístico de Extremadura para su Fiesta Gastronómica del Garbanzo.
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El pasado veintiuno de abril el Pleno del Ayuntamiento de Valencia del Ventoso acordaba por unanimidad solicitar la declaración de Fiesta de Interés Turístico de Extremadura para su Fiesta Gastronómica del Garbanzo. Con este acuerdo unánime del pleno de la corporación el Ayuntamiento iniciaba la elaboración del expediente de solicitud, que ha sido presentando ante la Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura de acuerdo con lo establecido en el Decreto 152/1997, de 22 de diciembre, sobre Fiestas de Interés Turístico de Extremadura.
El mes de agosto en Valencia del Ventoso se inicia con la celebración de la Fiesta Gastronómica “Día del Garbanzo”, que viene celebrándose ininterrumpidamente desde hace ya 28 años, convirtiéndose en un verdadero acontecimiento cultural y festivo en torno a este manjar. El concurso se celebra el primer fin de semana de agosto con el fin de degustar los nuevos garbanzos de la cosecha recién recolectada, dado que la legumbre se recoge por estas fechas. Uno de los objetivos de esta celebración es promocionar este afamado producto local cultivado de forma tradicional en el término municipal de Valencia del Ventoso desde hace cientos de años.
El desarrollo del concurso de forma periódica y continuada, -se conmemora este año la vigésima octava edición-; la capacidad de la festividad para atraer visitantes de toda la Región; la originalidad de la celebración de forma tradicional y autóctona, conservando los fogones de antaños y con ellos, sus sabores; y por último, el relevante valor cultural y gastronómico del Día del Garbanzo; hacen que este acontecimiento se haya convertido en todo un auténtico y singular recurso turístico que espera alcanzar el reconocimiento oficial de “Fiesta de Interés Turística de Extremadura”, reconocimiento que sin duda redundará en una mayor potenciación y difusión del evento como un importante atractivo turístico regional.
