R. DEx, Madrid, 28 de septiembre de 2025.- La XII edición de Soul Food Nights se celebra este lunes, 29 de septiembre, con la participación de una veintena de chefs de prestigio que elaborarán menús exclusivos en espacios vinculados a la moda y al arte en Madrid y Barcelona que contará con el apoyo de Bodegas Habla, firma extremeña con proyección internacional.
Una cita en la que la gastronomía se convierte en motor de solidaridad para apoyar los programas de Acción contra el Hambre en España, centrados en el emprendimiento y empleo juvenil para jóvenes en riesgo de exclusión social.
Los menús se servirán en escenarios singulares como The Craft-Abadía Retuerta LeDomaine, Mimoki, Vista Alegre, Semilla Food Studio, Plató Cenital, Galería Sara Caso, Frigicoll Showroom, Galería Santa Eulalia (Barcelona), RÍO & MEÑAKA, Galería Moret 9, Tienda Dia Núñez de Balboa 32, Pangea y Showroom Península Vinicultores.
En la lista de cocineros figuran nombres como Germán Espinosa y Paolo Casagrande, Iñaki Aldrey, Carlos Maldonado, Miguel Carretero, Alejandro Serrano o Ramsés González. Todos ellos contarán con el apoyo de Bodegas Habla y Cientotreinta, presentes en las cenas con propuestas de maridaje y pan artesanal.
La iniciativa cuenta también con el respaldo de marcas como PlayStation, TheFork, Dia, Pangea, PayPal, Lenovo, Habla, Interporc y Moët, que han adquirido mesas para estas cenas solidarias, contribuyendo así a la financiación de los proyectos.
Una velada en la que la gastronomía, la moda y la cultura se dan la mano para luchar contra la exclusión social juvenil, en un formato ya consolidado como referente de la solidaridad creativa.
