El concurso Internacional CINVE alcanza la decimoséptima edición dedicada a premiar a los mejores vinos, vermuts, vinagres y sidras. El día 27 de Mayo tendrá lugar la sesión inaugural, a la que sucederán tres intensas jornadas de cata desde el día 28 al 30 de Mayo.
Cáceres (Ciudad Patrimonio de la Humanidad) volverá a ser la sede escogida para que un jurado compuesto por expertos catadores puntúen las muestras presentadas a concurso.
La edición 2021 de CINVE cuenta con un jurado de excepción. Prestigiosos enólogos como Jesús Navascués (España), Pierre Yves Dessevre (Francia), Carlos Magalhaes (Portugal) o Marina García (España) compartirán mesa de cata con sumilleres de talla internacional como Emilio Vivanco (Perú), Gerard Devos (Bélgica) y la Wine-Manager de Makro, Andrea Alonso (Uruguay). También forman parte del grupo de catadores periodistas como Mar Romero (España) así como el televisivo Joaquín Gálvez conocido como Wineman (Chile). Además, para CINVE es un honor contar con el Master of Wine inglés John Salvi entre sus jurados.
Noruega será el país invitado de esta edición CINVE, contando con la presencia del Embajador de este país en la sesión inaugural y con una amplia participación de sus vinagres y sidras en el concurso.
CINVE también se une a la conmemoración del Bicentenario del Perú contando también con la presencia del Embajador de este país en la sesión inaugural y con un gran número de muestras de pisco peruano inscritas.
CINVE VINO es un concurso oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, según la resolución emitida el 13 de Abril de 2021. Del mismo modo cuenta con el apoyo oficial de la Diputación de Cáceres y el Ayuntamiento de Cáceres.
