El desplome de la producción de pimiento para pimentón de un 70% dispara los
costes en 6 euros/kg para los agricultores.
UPA-UCE Extremadura ha advertido de
la “situación catastrófica” en la producción de la presente campaña de pimiento
para pimentón, que se ha visto afectada por las lluvias torrenciales que se
produjeron en el mes de mayo, junto con las bajas temperaturas registradas al
inicio de la campaña de riego. Tal y como ha señalado Ignacio Huertas, secretario
general de la organización agraria, “aunque todavía no han finalizado las
tasaciones de los técnicos de la D.O. de Pimentón de la Vera, ya podemos hablar de
una reducción del 70% de la producción”.
Es por esto que UPA-UCE ha reclamado a las industrias del sector una
subida de los precios actuales, que permita cubrir los costes de producción de los
agricultores. Según ha explicado Huertas, “la bajada de la cosecha hace que los
costes por kilogramo se hayan disparado, a lo que además hay que sumar que este
año la mayoría de las explotaciones van a tener que realizar dos pases en la
recogida, lo que va a incrementar todavía más la inversión en mano de obra (más
de 2.000 euros/hectárea)”.
Por todo esto, UPA-UCE estima que los costes medios van a estar sobre los
6 euros/kg, así que insta a las industrias a que paguen precios que cubran estos
gastos. “Además, aconsejamos a los productores de pimiento que no vendan a
aquellos que quieran pagar precios por debajo de los mismos y también vigilaremos
para denunciar a aquellas industrias que incumplan la Ley de la mejora de la
Cadena Alimentaria”, ha insistido el secretario general.
