FIAL 2013 sigue su rumbo

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La jornada de ayer comenzó con la VIII Misión Comercial de
Importadores, organizado por Extremadura Avante congregando él en
certamen, a más de 75 compradores internacionales procedentes de 38 países
de los cinco continentes, incrementando así un 33% más la participación de
compradores internacionales de la pasada edición.

Con respecto a los compradores nacionales, las empresas expositoras
de Fial mantuvieron más de 200 reuniones de trabajo con jefes de compras de
cadenas de la gran distribución a nivel nacional, finalizando así una
intensísima jornada y una agenda completa de trabajo.

En cuanto a jornadas técnicas y actividades complementarias cabe
destacar la que se produjo en la tarde de ayer a cerca de “La Producción
Ecológica en las Empresas Agroalimentarias.” en la que el Presidente de
FEPECO (Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos),
habló de la importancia, el crecimiento y el papel importantísimo que juega la
producción ecológica en la industria agroalimentaria, ya que Extremadura se
encuentra entre las primeras comunidades autónomas con una
aportación de más del 25 % de producción ecológica del país, jornada a la
que asistió numeroso público profesional del sector.

En la zona de catas y presentación de productos se congregó una gran
afluencia de visitantes profesionales, entre los más destacados compradores
de los sectores de alimentación como de aceitunas y aceites, cárnicos y
derivados, y vinos , donde empresas expositoras, mostraron sus novedades
de producto en esta edición de FIAL.

La jornada finalizó con el acto conmemorativo al XXV aniversario de
FIAL en el Teatro Romano de Mérida, acto que presidió el Presidente, del
Gobierno de Extremadura, Jose Antonio Monago Terraza acompañado por
autoridades, expositores del certamen y visitantes profesionales de carácter
nacional e importadores.

La jornada de hoy día 25 se ha reanudado con una intensísima agenda
comercial de importadores y compradores de las grandes cadenas de
distribución, que a lo largo de estos dos días superarán las 1.300 reuniones de
trabajo.

En cuanto al amplio abanico de jornadas técnicas y actividades
complementarias cabe destacar la dedicada a la producción y distribución de
productos lácteos y transformados, de cara a la comercialización en países
latinos donde explicarán cuales son las particularidades en cuanto a precio,
origen y valoración de los productos de alimentación.

Otra interesantísima jornada será impartida por el Gerente de Manolo´s Food
& More (Austria) acerca de los diferentes aspectos que tienen en cuenta los
compradores del mercado Alemán, sobre los productos extremeños, la
importancia del formato de producto, precio , consejos y recomendaciones
en cuanto al etiquetado de productos.

Paralelamente se ha celebrado en la mañana de hoy la sesión demostradora
dirigida al sector alimentario, programada por el Centro Demostrador TIC de
Extremadura en la que se han presentado soluciones tecnológicas en
temáticas como la trazabilidad, movilidad, servicios en la nube y marketing online
destinados a pequeñas y medianas empresas extremeñas.

El premio del 1º concurso de producto innovador Fial 2013, cerrará la jornada
haciendo entrega del mismo el Director General de Ordenación Industrial y
Comercio del Gobierno de Extremadura, Don Miguel Córdoba Pérez.

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