Bodegas Bonaval incrementará las ventas de Cava en 2014 en más del 30%

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Las Bodegas Bonaval, situadas en la localidad pacense de Almendralejo, prevén incrementar las ventas de cava en este 2013 más de un veinte por ciento con respecto a las registradas en el ejercicio anterior, mientras que para el próximo 2014 esa cifra puede aumentar hasta alcanzar el treinta por ciento o más de crecimiento, ya que prevé colocar en el mercado unos tres millones de botellas de cava extremeño

El director gerente de las Bodegas, David Díaz, ha apuntado que no
sabe si el aumento en las ventas de la firma está relacionado con el
revuelo formado por el boicot a la compra de productos catalanes, pero
que “seguramente sí”.

No obstante, ha explicado que ese crecimiento en las ventas viene
siendo más o menos constante desde 2005, año en que la empresa comenzó a
experimentar un repunte en las ventas, la cuales fueron aumentando año
tras año.

A pesar de ello, ha reconocido que hace tres años ese crecimiento
sufrió una especie de parada, “o al menos no creció tanto como se
esperaba”, pero fue “algo coyuntural” y ahora nuevamente vuelven a tener
“grandes crecimientos”.

Díaz ha identificado el secreto de su cada vez mayor éxito a que
producen un “cava alternativo, que quien lo prueba vuelve a repetir”.”
Tras llevar treinta años haciendo cava, los consumidores por fin van a
poner en su sitio nuestros productos y en cuestión de cinco o seis años
estarán a un nivel bastante alto”, ha añadido.

La exportación es otra de las causas que han favorecido al
crecimiento de las ventas del cava extremeño, ya que Bonaval no sólo
fabrica para distribuirlo en España, sino que también tiene presencia en
veintisiete países fuera de las fronteras españolas, entre los que se
encuentran China, Rusia o Estados Unidos, y que concentran cerca del
cincuenta por ciento de la producción, ha señalado el director de las
Bodegas.

Igualmente, ha apuntado que a nivel nacional también está recorriendo
una “nueva andadura, con un canal de comercialización muy importante y
presencia en las grandes superficies comerciales”, como Día, Carrefour o
Mercadona, ya sea con la marca blanca propia del establecimiento o con
la de Bonaval.

Más info en vinetur.com


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