Se han dado a conocer los ganadores de la quinta edición de los premios Mesa Marcada – 10 Restaurantes e 10 Chefes Preferidos de 2013 que, organizados por la publicación portuguesa Mesa Marcada, eligen anualmente los mejores restaurantes y cocineros del país vecino.
El gran ganador de esta edición es José Avillez, que por segundo año consecutivo recibe el galardón a Mejor Chef y Mejor Restaurante por su establecimiento Belcanto en Lisboa.
El ranking completo es el siguiente:
Top 10 restaurantes 2013
- Belcanto – Lisboa
- Fortaleza do Guincho – Guincho, Cascais
- Ocean – Porches, A. Pera
- Vila Joya – P. Galé, Albufeira
- Claro! – Paço de Arcos
- Feitoría – Lisboa
- Sao Gabriel – Almancil
- The Yeatman – VN Gaia
- Tomo – Algés
- Largo do Paço (Casa da Calçada) – Amarante
Top 10 Chefs 2013
- José Avillez – Belcanto
- Vicent Farges – Fortaleza do Guincho
- Dieter Koschina – Vila Joya
- Hans Neuner – Ocean
- Leonel Pereira – Sao Gabriel
- Vitor Claro – Claro!
- Vitor Sobral – Tasca da Esquina
- Joachim Koerper – Eleven
- Ricardo Costa – The Yeatman
- Joao Rodrigues – Feitoría/Altis Belem