GobEx anima a las queserías extremeñas a colaborar empresarialmente para abrirse a nuevos mercados

El Secretario de Desarrollo Empresarial y Competitividad, Miguel Córdoba, anima a las queserías extremeñas y a las denominaciones de origen, a colaborar entre sí y a asociarse en materia de internacionalización para alcanzar nuevos mercados.

Así lo ha indicado  en Trujillo durante el doble
acto inaugural del arranque de la XXIX Feria Nacional del Queso y la primera
edición de la Feria Internacional de Artesanía en Extremadura (Ferinarte), que
transcurrirán de modo simultáneo en la localidad cacereña desde
este jueves hasta el domingo.

Tras
precisar que el  sector exportó el pasado año 108,25
toneladas  de
queso extremeño y que el principal destino de las ventas exteriores son los
países de Portugal, Bélgica e Italia, añadió que en los dos últimos años se ha
iniciado también  la venta de quesos extremeños en mercados como México,
China, Emiratos Árabes o Singapur, por lo que se están diversificando los
países de destino.

Al respecto, ha recordado que para alcanzar mejores
cotas  en las exportaciones el Gobierno regional ha reforzado el Plan de
Internacionalización y desde la marca Alimentos de Extremadura se continuará
apoyando al sector iniciativas con acciones promociones, entre otras
iniciativas.

La internacionalización “es un factor cada día más
necesario en el mundo empresarial”, ha resaltado Córdoba y a continuación ha
añadido que la Administración autonómica se muestra convencida que desde la
colaboración empresarial, la unión de cooperativas o alianzas comerciales, “se
puede llegar a una internacionalización de la economía extremeña en mejores
condiciones”.

En la misma línea, ha indicado que para alcanzar mayor
rentabilidad es necesario que las empresas queseras tiendan a la
especialización de sus productos e  introduzcan la innovación 
en  los procesos de producción y  también en la comercialización.

ATRACTIVO TURÍSTICO

Miguel
Córdoba ha destacado que la Feria del Queso de Trujillo constituye uno de los
eventos más relevantes de la región  desde la perspectiva de la
comercialización y la promoción de quesos,  pero también  desde el
ámbito  turístico y  cultural, ya que es una de las citas más
importantes de la comunidad a nivel gastronómico.

Además, ha subrayado que este evento supone un gran
atractivo para dinamizar la economía regional al contar con una afluencia muy
alta de público, la presencia de 500 variedades de quesos de España,
Portugal e Italia, y seguir ganando mayor dimensión internacional.

I FERIA INTERNACIONAL DE ARTESANÍA

Para aprovechar sinergias y visibilizar la labor de los
artesanos, así como aportar un mayor valor añadido al certamen quesero, 
en esta edición Feval, con la colaboración del Gobierno regional, ha
organizado de modo paralelo la primera edición de la Feria Internacional de
Artesanía en Extremadura (Ferinarte), que cuenta con la participación de medio
centenar de artesanos de España y Portugal, cuyos puestos  están ubicados
hasta el próximo domingo en la plaza del Paseo Jacinto Ruiz de
Mendoza de Trujillo.

Así, los maestros artesanos además de vender sus productos
y mantener  encuentros comerciales, impartirán un total de 16 talleres,
donde los visitantes podrán elaborar trabajos de marquetería, muñecos, moldear
cerámica, aprender encaje de bolillos, y a diseñar de joyas, entre otras
actividades.

Este certamen artesano presenta la oportunidad
perfecta para avanzar en el apoyo de las instituciones al sector, para hacerlo
sostenible e independiente. Al respecto, Córdoba ha recordado que el Gobierno
regional está trabajando en un plan integral de apoyo al sector artesano que
trata de subsanar una de las principales preocupaciones del sector y de la
administración, que es el relevo generacional, además de hacer más empresarial
y rentable la actividad artesana incorporando innovación en los procesos de
producción, a través de la incorporación de jóvenes.

El secretario general está convencido de que 
ambas ferias integran un “binomio perfecto” para estimular no solo la
llegada de más visitantes, sino también la permanencia de los mismos durante
más días.

El acto de apertura, que ha tenido lugar en el Palacio
Juan Pizarro de Aragón, también ha intervenido el presidente de la Asamblea de
Extremadura, Fernando Manzano y el alcalde de Trujillo, Alberto Casero.

Previo al acto inaugural se ha realizado un recorrido por
la zona expositora destinada a los cerca de medio centenar de artesanos, de
España y Portugal, que participan en este primer certamen.