El característico olor y color del Pimentón de la Vera llegará en el mes de septiembre al Mercadillo de Cáceres de la mano de Cáceres Capital Española de la Gastronomía, con motivo de ser dicho producto el protagonista en este mes.
Alumnos de talleres de cocina del Proyecto Aprendicext, participarán en la promoción como informadores de calle de este producto gastronómico tan singular.
Este miércoles 16 serán los alumnos del Proyecto Las Tres Torres II, de Torreorgaz.
El miércoles 23 los alumnos del Proyecto Arroyo Sostenible, de Arroyo de la Luz.
Y el miércoles 30 los alumnos del Proyecto Capacita-T Tajo Salor, de la Mancomunidad Tajo Salor.
Los alumnos participantes irán ataviados con delantales y gorros de chef, y repartirán latas de DOP Pimentón de la Vera, ofreciendo información sobre su uso en la cocina, propiedades organolépticas,…a los viandantes.
