
La Polenta: Un Alimento Versátil, Nutritivo y Delicioso
La polenta, un alimento básico en muchas cocinas del mundo, es un plato sencillo pero increíblemente versátil hecho de harina de maíz. Aunque es más

La polenta, un alimento básico en muchas cocinas del mundo, es un plato sencillo pero increíblemente versátil hecho de harina de maíz. Aunque es más

Hoy vamos a sumergirnos en el mundo del cava y celebrar un verdadero tesoro de Extremadura: el Buche Brut Rosado de Bodegas Occidente. Un Galardón

Este jamón no es solo una delicia para el paladar, sino que también ha sido galardonado con el prestigioso Premio Espiga al Mejor Jamón de

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, ha publicado en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) el anuncio de la convocatoria para la XXV

Las queserías inscritas a la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar Los Casareños S.L. e Iberqués Extremadura S.L., han sido premiadas con medallas de

La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, a través de la Dirección General de Turismo, ha lanzado un nuevo vídeo promocional para impulsar el

‘Degusta Siberia’ celebra en Herrera del Duque la tercera edición de su muestra gastronómica, evento que como han explicado el alcalde del municipio y diputado

El cocinero Alberto Montes Pereira, segundo chef del Restaurante Atrio*** de Cáceres, ha sido proclamado ganador de la sexta edición del concurso gastronómico profesional Chef

La Comisión Europea ha publicado hoy el reglamento por el que se inscribe el nombre «Aceite Villuercas Ibores Jara» en el Registro comunitario de denominaciones

Desde ayer viernes y hasta mañana domingo día 15 de octubre, amantes del queso artesano se dan cita alrededor de un alimento de importancia estratégica

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