La petición se hizo junto con la ONG Zafra Solidaria de la cual era vicepresidente. Manuel Pérez y Pérez fue Presidente de la Asociación de Empresarios de Zafra durante 30 años, además de miembro de COEBA, CREEX, Cámara de Comercio de Badajoz y del Consejo Económico Social.
La AEZ y Zafra Solidaria pidieron en Junio de 2016 que el Centro de Empresarial se denominara Manuel Pérez y Pérez, en honor y recuerdo a una persona que dedicó su vida a la ciudad de Zafra, un ejemplo de persona con plena dedicación al progreso y desarrollo socieconómico de Zafra, poniendo todo su esfuerzo en mejorar el día a día de sus vecinos, un hombre solidario y colaborador con el tejido social de Zafra de manera altruista y desinteresada.
Por ello se quiere agradecer al Ayuntamiento de Zafra y a todo el pleno municipal la aprobación por unanimidad de esta petición.