Degustación y música en restaurante Capitolium
El jueves, 5 de mayo a las 20:30h el Restaurante Capitolium, de Puebla de la Calzada,
hará que sus comensales disfruten del maridaje de vinos con la bodega Huerto de la
Condesa D.O. Sierras de Málaga, de una espectacular gastronomía y de maravillosas
piezas musicales en directo para violín, batería y piano que pondrán a prueba todos
sus sentidos. Para hacer posible esta agradable experiencia sensorial contaremos
tanto en cocina como en sala con el talento de personas con discapacidad intelectual
de Plena Inclusión Montijo que se están formando en este ámbito.
Puebla de la Calzada, abril de 2022.- En esta propuesta gastronómica, no solo el vino
acompañará a la mejor cocina, también se disfrutará de la música en directo en un
ambiente único que supondrá una gran experiencia sensorial y diferente a lo habitual.
Se interpretará una pieza musical acorde al vino y plato que se vaya a degustar uniendo
de forma muy balanceada arte y gastronomía. Pero, además de esta idea única, también
son únicas las capacidades y talentos valiosos que demuestran las personas con
discapacidad intelectual, con quienes el personal de Capitolium, tendrá la oportunidad
de compartir la experiencia de trabajar tanto en cocina como de cara al público y
plantearnos como objetivo fomentar la empleabilidad de estas personas y visibilizar sus
capacidades y talentos buscando provocar un impacto positivo en la sociedad, avanzar
hacia la inclusión y contribuir a construir un mundo mejor.
