Un total de 52 empresas extremeñas participan en la 36 edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra desde el próximo lunes, día 17, al jueves 20 de abril en el recinto Ferial de Madrid (IFEMA).
En concreto, estas empresas agroalimentarias extremeñas exhibirán sus productos gourmets de los sectores cárnico, oleícola, de especias, quesos, higos, vino, miel, chocolate, aceitunas y frutos secos, entre otros.
Asimismo, con la colaboración y asesoramiento de Extremadura Avante, se desarrollarán actividades diversas como presentaciones de las diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de la región, así como variadas catas, charlas y degustaciones gastronómicas, que tendrán lugar en el stand de Extremadura situado en el pabellón 4 del Salón Gourmets.
