Si lo sabes escuchar, el vino te habla, ópera prima de José Moro, que expone la tradición, pasión e historia de tres generaciones de amantes del vino

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Como la segunda comunidad autónoma en el ranking de producción de vino de España (primer viñedo mundial), con 3.768 miles de hectolitros producidos, el sector de la enología está escrito en la cultura y en la historia de Extremadura. Por eso, no es extraño que el primer libro de José Moro, de Bodegas Emilio Moro, esté siendo un gran éxito en la comunidad.

José Moro heredó de su padre el amor por el vino, al igual que este último lo hizo del suyo. Así pues, en su primera obra, Si lo sabes escuchar, el vino te habla queda reflejada la pasión de tres generaciones dedicadas al arte de la enología. Este libro solidario narra la tradición e historia de las Bodegas Emilio Moro, convertidas en la actualidad en un referente mundial del sector. Siendo su actual presidente, José Moro apuesta, además, por la innovación, hecho que ha propiciado su entrada en la lista Forbes España de los 100 empresarios líderes en innovación, consiguiendo ser el primer bodeguero de la historia en obtener dicho reconocimiento.

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Si lo sabes escuchar, el vino te habla es una historia familiar y empresarial de éxito en torno a la tierra y el vino. En este libro, José Moro comparte los secretos que les han llevado a convertirse en una de las bodegas más punteras a nivel mundial y las dificultades a las que se han tenido que enfrentar en su camino al éxito.

Tras las Bodegas Emilio Moro se esconden algunas historias como esta que, relatada por José Moro en Si lo sabes escuchar, el vino te habla, parece “poco menos que un milagro”:

“No hace mucho nació una cepa frente a una de las puertas de nuestra bodega. Puede parecer  algo  normal,  dedicándonos  como  nos  dedicamos  a hacer vino, pero no es así. Aquella cepa, apenas un brote, nació entre ladrillos, espontáneamente y sin ningún  tipo  de  ayuda.  Normalmente,  para que crezca  una  cepa  en  nuestras  viñas  tenemos  que  preparar  bien la tierra, plantar un esqueje previamente injertado y luego  regarlo,  abonarlo, etc. Sin embargo, aquella pequeña  plantita  había  salido  sin  ayuda alguna, en un  hueco  mínimo  del  suelo  entre  dos  baldosas,  con  una fuerza que sólo  la  naturaleza  sabe  expresar…”, explica.

Allí continúa creciendo esa cepa, pareciendo hacer un símil de ilusión y vida, tal y como explica el reconocido bodeguero, quien pretende también aunar en más de 200 páginas su idea acerca de la importancia de la familia: “Una familia que es un equipo, un equipo que es una familia”, expone.

Porque, tal y como afirma, la historia de su familia tenía que quedar por escrito, José Moro ha querido contar en primera persona una historia humilde y empresarial de éxito, lucha, superación, creatividad, fuerza y pasión, haciendo mención tanto de un pasado enraizado en la tierra como de un futuro que se pretende proyectar hacia el cielo. Por otro lado, haciendo también honor a ese compromiso social que siempre ha caracterizado a los Moro, los beneficios obtenidos de las ventas de su libro se destinan a los proyectos solidarios de la Fundación Emilio Moro.

Sobre el autor:

José Moro Espinosa es presidente de Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21. Junto a sus tres hermanos forma la tercera generación de una familia cuya tradición vitivinícola comienza con su abuelo Emilio y continúa con su padre, también Emilio. En 1989 decide utilizar sus nombres para crear una marca y comercializarla. Así nace Emilio Moro, convertida hoy en uno de los referentes del mundo del vino a nivel internacional.

 

Su fórmula para el éxito se basa en tres pilares: tradición, innovación y responsabilidad social. Emprendedor, inquieto, apasionado y  siempre  con un incansable afán por sorprender al consumidor, ha sabido recoger el legado familiar y hacerlo grande. A ello dedica sus esfuerzos, dentro y fuera de nuestro país, siempre con su tierra como bandera.

 

El pasado año se convirtió en el primer bodeguero en entrar en la lista Forbes España de los 100 empresarios líderes en innovación.


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