El XI Festival de la Tapa contará con la particiación de 30 establecimientos

El XI Festival de la Tapa, que se celebrará del 4 al 13 de marzo, contará con la participación de 30 establecimientos, según se dio a conocer ayer tarde en la presentación en el Parador de Turismo “Duques de Feria” de Zafra.

 Al acto asistieron el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras Asturiano; la concejala de Cultura y Turismo, Rosa Monreal; otros concejales de la Corporación Municipal; el delegado de Ventas de Mahou en Extremadura, Juan Carlos Morato; la directora de la oficina de Turismo, Marisol Lozano; y los propietarios de los establecimientos participantes y cocineros, entre otros.

El alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, felicitó a los cocineros y establecimientos que año tras otro siguen apostando por este festival elaborando tapas  de una extraordinaria calidad. El alcalde dijo que el Ayuntamiento apuesta por darle una promoción a todas las iniciativas para promocionar a la ciudad. Resaltó  los convenios firmados entre lo público y lo privado, precisando que el convenio entre Bebidas del Suroeste y Mahou permitirá dar un paso de calidad.

Contreras agradeció a Mahou el compromiso con Extremadura al ser Zafra el tercer festival que apoya tras Cáceres y Mérida. Aportan 14.000 euros que permitirán al festival crecer y llegar a más lugares. Añadió el alcalde que la empresa apuesta por Zafra por el potencial que tiene y felicitó a todos los establecimientos participantes y a los cocineros porque se han presentado platos bonitos, buenos y de calidad.

 La concejala de Cultura y Turismo resaltó  que llevan trabajando varios meses en el Festival de la Tapa con el objetivo de que sea mejor y más conocido y que la gente de Zafra y de la zona pueda degustar la magnífica gastronomía de esta ciudad.

Juan Carlos Morato, de Mahou, se mostró encantado de participar en el Festival de la Tapa, un evento que está consolidado. Destacó que en un momento de crisis, que se ha sufrido, se agradecen este tipo de eventos para que la gente participe y se ayude a la hostelería. Afirmó que Mahou participa en muchos eventos a nivel nacional como patrocinador de Madrid Fusión, y ahora en Zafra con el Ayuntamiento. Deseó suerte a todos los establecimientos participantes.

El Festival de la Tapa se desarrolla del 4 al 13 de marzo con un coste diario de la tapa por separado de 2 euros, aunque hay una oferta de lunes a miércoles de 2,70 euros que incluye la tapa y la bebida, que puede ser caña, refresco o una copa de vino de la casa.