El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en el Mes del Queso de Paradores que se celebra en septiembre, en concreto en el Parador de Cáceres, donde los clientes del paquete turístico de esta red hotelera pueden disfrutar durante todo este mes de un delicioso aperitivo a base de queso con otras combinaciones.
Además,
este sábado, 21 de septiembre, el Parador ofrecerá un menú elaborado a base de
este queso con Denominación de Origen durante todo el día y una cata comentada
por el director de la DOP Torta del Casar, Javier Muñoz, por la tarde, donde se
explicarán las cualidades y características de este renombrado producto.
Para
el director, “es una nueva oportunidad para dar a conocer el producto al
consumidor final, en este caso clientes del Parador de Cáceres”.
“Esta
colaboración con la red de Paradores que siempre ha apostado por la gastronomía
de calidad, nos permite presentar la Torta del Casar a un público que viene a conocer
tanto la ciudad como los productos de la zona”, añade Muñoz.
