Extremadura presenta sus principales productos de naturaleza, cultura y gastronomía en la 23ª edición de INTUR, en Valladolid
Espacios naturales como las Reservas de la Biosfera y el Geoparque Mundial Villuercas-Ibores-Jara, los enclaves Patrimonio Mundial (Cáceres, Mérida y el monasterio de Guadalupe), ciudades históricas como Badajoz, Plasencia, Trujillo, Coria, Olivenza o Zafra, tesoros ocultos que ayudan a dinamizar el medio rural, como la ermita del Ara o la basílica de Santa Lucía del […]
La Ruta del Queso de Extremadura cuenta ya con 92 socios
El director general de Turismo, Francisco Martín, ha inaugurado en Mérida el encuentro anual del Club de Turismo ‘Ruta del Queso de Extremadura’, iniciativa impulsada por la Dirección General de Turismo con el objetivo de posicionar la región como un destino gastronómico excelente a través de uno de sus productos estrella, el queso”. La Ruta […]
Extremadura se promociona como destino gastronómico en El Comidista
Ha comenzado la campaña de promoción de la gastronomía extremeña en El Comidista, web del diario El País, y uno de los sites que lideran el sector de la gastronomía en habla hispana. Ha contado con la colaboración de la Dirección General de Turismo, con la intención de seguir impulsando el posicionamiento de Extremadura como […]
Jesús Fragua y Alvaro Galán, premios anuales de la Cofradía Extremeña de Gastronomía
La Cofradía Extremeña de Gastronomía ha reconocido la labor del cocinero, Jesús Fragua y del empresario Álvaro Galán, premios anuales que ha entregado el pasado sábado en el restaurante Macadamia de Plasencia. La producción agroalimentaria y la restauración han sido los sectores reconocidos por la Cofradía Extremeña de Gastronomía. En una comida, a la que […]
Atrio es considerado uno de los diez mejores restaurantes de España, según Tripadvisor
Un ranking en el que los tres primeros son El Celler de Can Roca, que se ha situado como el mejor restaurante de alta cocina en España, seguido por Martín Berasategui y Disfrutar, que copan el ‘top 3’.Completan el ranking de los 10 mejores Accés (Barcelona), Casa Marcelo (Santiago de Compostela), Con Gracia (Barcelona), Ricard […]
El director general de Turismo, Francisco Martín, ha presentado la Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura
El director general de Turismo, Francisco Martín, ha presentado la Ruta del Ibérico “Dehesa de Extremadura”, presentación que este miércoles ha tenido lugar en Cáceres y mañana jueves, día 10, se celebrará en Mérida. Extremadura quiere convertirse así en un referente del turismo gastronómico del ibérico, articulándose la ruta como Club del Producto Ruta del […]
Soluciones al desperdicio alimentario en España
Casi el 40 % del total de desperdicio que se genera hoy en día en los diferentes eslabones de la cadena de valor procede de la industria y el sector primario, como consecuencia de factores climatológicos, regulatorios, desajustes entre la oferta y la demanda, sobreproducción… Las frutas y verduras, además de las raíces y los […]
Casi un centenar de vinos del 95% de las bodegas DO Ribera del Guadiana concurren a los Premios Espiga Vino de Caja Rural de Extremadura
Un total de 96 vinos de 21 bodegas diferentes concurren a la XX Edición de los Premios Espiga de Vino Denominación de Origen Ribera del Guadiana, que organiza Caja Rural de Extremadura. Desde la entidad financiera se ha calificado esta cifra como “un éxito de participación”, puesto que se engloban más del 95% de las […]
Vinos Ibéricos en el Corte Inglés de Lisboa
Formación de vinos fronterizos Extremadura-Alentejo en El Corte Inglés de Lisboa. Cata de vino alentejano Monsaraz Branco 2017 y extremeño tinto, La Zarcita 2016 La primera quincena de Marzo de 2019 ha tenido lugar la “Feira dos Enchidos” en el Corte Inglés de Lisboa. Para armonizar el producto en promoción, a los embutidos portugueses le […]
Extremadura promociona en Barcelona las ciudades monumentales, el turismo activo y la gastronomía
Extremadura participa en la 26ª edición de la Feria B-Travel de Barcelona, del 22 al 24 de marzo, con el propósito de aumentar las cifras de turistas procedentes de Cataluña, una Comunidad Autónoma que ocupa el séptimo puesto en la lista de mercados emisores nacionales por detrás de Madrid, la propia Extremadura, Andalucía, Castilla […]
