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GASTRONOMÍA

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22 marzo, 2019

El indonesio Jimmy Lim, presidente del Comité Organizador del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE), afirma que “es uno de los certámenes más completos

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Premios Extrema Selección 2019: La calidad del aceite extremeño hace que el sector siga creciendo

25 febrero, 2019

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha valorado este lunes el trabajo de los productores de aceite y ha destacado el

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Muere el extremeño Nico Jiménez, el mejor cortador de jamón del mundo

16 febrero, 2019

Extremadura se ha despertado este sábado con una luctuosa noticia. Nico Jiménez, maestro cortador del jamón, el mejor del mundo,  ha muerto esta pasada madrugada.

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Pablo Jiménez y El Langui ruedan DONDE COMEN DOS en Cáceres

6 febrero, 2019

La gastronomía y la discapacidad van de la mano en esta serie de TVE que ha recalado en Cáceres con Pablo Jiménez y El Langui,

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Gran éxito de participación en el I Concurso Premio Espiga del Queso convocado por Caja Rural de Extremadura

5 febrero, 2019

La mayoría de las empresas extremeñas de quesos con Denominación de Origen Protegida (DOP) concurren al I Concurso Premios Espiga de este producto, promovido por

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Convocado el 26º Concurso de Cortadores de Jamón/ Dehesa de Extremadura en el Salón del Gourmet 2019

29 enero, 2019

Desde que se celebró la primera edición en 1994, el Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura no ha faltado a su cita

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REDEX pone en marcha campaña para promocionar la gastronomía extremeña

23 enero, 2019

Se trata de una campaña online denominada ‘Extremadura Rural Gastronómica’ (ERG) que se basa en la calidad de los productos de la región y en

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Madrid Fusión 2019, El retorno de elBulli

21 enero, 2019

Desde la primicia mundial del retorno de elBulli hasta el futuro de los negocios de hostelería, pasando por el cada día mayor compromiso social por

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IX edición de ENOFUSIÓN, Congreso Internacional del Vino, primer acontecimiento enológico del año

21 enero, 2019

Enofusión, el Congreso Internacional del Vino celebrado en el contexto de Madrid Fusión, llega a su novena edición renovando su concepto expositivo. El primer evento

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Monesterio, Ciudad Gastronómica Extremeña 2019

2 enero, 2019

Este galardón fomentará el turismo gastronómico en esta localidad y será una excelente oportunidad para promocionar los productos más significativos de la zona. La concesión

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