García Bernal ha visitado a los representantes extremeños en la feria y ha recibido a la comitiva liderada por la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina. La ministra ha visitado la zona de los productos extremeños y ha entregado, junto a la consejera extremeña, los premios a los mejores cortadores de jamón organizados por ‘Jamón Dehesa de Extremadura’.
La consejera ha destacado la presencia de los productos extremeños en eventos como el ‘Salón del Gourmet’, «una feria totalmente profesionalizada» en la que hay que visibilizar el posicionamiento del sector agroalimentario extremeño como «elemento clave» del desarrollo de la región.
El ‘Salón del Gourmet’ es una de las ferias profesionales de referencia de la gastronomía española que cuenta en su 31 edición con una amplia representación extranjera institucional de países como Suiza, Hungría, Italia, Francia, Portugal, Países Bajos y Perú junto con la presencia de Canadá, como país de honor. Compradores potenciales procedentes de Europa, Asia, América del Norte, Centro y Sur, así como de Australia y Nueva Zelanda, tendrán la oportunidad de conocer y degustar los productos extremeños.
