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GASTRONOMÍA

Convocada la XXV de Cata Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Extrema Selección 2024’

5 noviembre, 2023

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, ha publicado en el Diario Oficial de Extremadura (DOE) el anuncio de la convocatoria para la XXV

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La Torta del Casar de nuevo premiada en la cata de quesos internacional “World Cheese Awards”

30 octubre, 2023

Las queserías inscritas a la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar Los Casareños S.L. e Iberqués Extremadura S.L., han sido premiadas con medallas de

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Extremadura impulsa el turismo gastronómico con la campaña digital `Un banquete de sensaciones

29 octubre, 2023

La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, a través de la Dirección General de Turismo, ha lanzado un nuevo vídeo promocional para impulsar el

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El 28 y 29 de octubre, Herrera del Duque acoge la 3ª edición de su muestra gastronómica Degusta Siberia

24 octubre, 2023

‘Degusta Siberia’ celebra en Herrera del Duque la tercera edición de su muestra gastronómica, evento que como han explicado el alcalde del municipio y diputado

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El chef Alberto Montes, de Atrio, ganador de la sexta edición del certamen Chef Balfegó sobre el atún rojo

24 octubre, 2023

El cocinero Alberto Montes Pereira, segundo chef del Restaurante Atrio*** de Cáceres, ha sido proclamado ganador de la sexta edición del concurso gastronómico profesional Chef

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La Unión Europea registra al «Aceite Villuercas Ibores Jara», como una Denominación de Origen Protegida

23 octubre, 2023

La Comisión Europea ha publicado hoy el reglamento por el que se inscribe el nombre «Aceite Villuercas Ibores Jara» en el Registro comunitario de denominaciones

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Séptima Feria Europea del Queso en Casar de Cáceres

14 octubre, 2023

Desde ayer viernes y hasta mañana domingo día 15 de octubre, amantes del queso artesano se dan cita alrededor de un alimento de importancia estratégica

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Este domingo, uno de octubre, tendrá lugar el I Concurso de Cortadores de Jamón Extreibéricos en la Plaza Mayor de Cáceres

27 septiembre, 2023

El concurso se celebrará a partir de las 10.30 de la mañana. Participan 6 cortadores con numerosos premios a nivel nacional. Los concursantes vienen desde

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La consejera Morán defiende el buen hacer de agricultores y ganaderos como base de la gastronomía extremeña

25 septiembre, 2023

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Mercedes Morán, ha participado en la Gala de Promoción de Productos con Denominaciones Geográficas Protegidas (DOP’s) e

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Desde hace 32 ediciones, cita obligada en Monesterio para disfrutar el Día del Jamón

4 septiembre, 2023

En la presentación de esta cita ‘gourmet’, el diputado provincial de Cultura, Juventud y Deportes, Ricardo Cabezas, se ha referido al jamón ibérico de esta

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Diario digital que cumple, en 2023, quince años de existencia. Ofrece información, opinión, imágenes y vídeos de actualidad en todos los campos: política, economía, campo, sociedad, turismo, gastronomía, deportes, siendo sus objetivos principales tres: la educación en valores, la cultura del individuo y el periodismo humano.

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