
El arte del corte de jamón
Ya está abierta la convocatoria del 27 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura que tendrá lugar el próximo 30 de marzo de

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El alcalde, Francisco Javier Fragoso,y el Presidente de la Asociación de Hosteleros de Badajoz, Manolo Corbacho, han firmado el Convenio para intensificar el impulso de

La Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital, a través de la Secretaría General de Economía y Comercio, ha concedido cerca de un millón de

Las cervezas 0.0 son una alternativa cada vez más extendida en todo el mundo y en España, donde esta categoría suma ya tres años de

El investigador de la UEx Ramón Cava trabaja en estrecha colaboración con las empresas para desarrollar alimentos mejores y seguros. Gracias a los avances en

Es raro el hogar de Cáceres en donde no se consumen las patatas fritas El Gallo, una marca que desde hace casi cien años, se

La Consejería de Economía, Ciencia y Agenda Digital, a través de Extremadura Avante, ha convocado las ayudas para la participación agrupada en la Feria Nacional

Madrid Fusión ha hecho pública la lista de los jóvenes profesionales que optarán al prestigioso Premio Cocinero Revelación 2020, cuyo ganador se desvelará dará el

El queso que ha recibido mayor puntuación ha sido el queso “Cremositos del Zújar”, presentado por Arteserena SL, de Campanario (Badajoz), que ha conseguido el

La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, en Mérida, ha acogido este lunes la XII edición del Premio Espiga de Corderex-Caja Rural de

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