Timbales de verdura y marisco
Se acercan las fechas navideñas y ya estamos pensando qué vamos a poner para cada uno de los sucesivos banquetes con los que deleitarnos estos
Se acercan las fechas navideñas y ya estamos pensando qué vamos a poner para cada uno de los sucesivos banquetes con los que deleitarnos estos
Deliciosa receta de carne en salsa con la que disfrutarás de una carne tan tierna que se te deshará en la boca. En esta ocasión,
Probablemente lo más conocido de la cocina canaria sean el gofio y las papas arroagadas con mojo picón. Estas últimas son el recuerdo que queda
Una receta muy oportuna para esta época del año, con la proliferación de setas, dada la bondad del tiempo que se ha estado disfrutando. Y
En el tiempo que pasamos en Inglaterra, tenemos oportunidad de conocer alimentos que, de otro modo, tardaríamos en conocer. En este caso se trata de
Hace por ahora el medio siglo de cuando empecé a ayudar a mi abuela como pinche en la cocina.»Hijo, -me decía- bájame esa sartén de
Ya hemos entrado en el otoño y ya se van apeteciendo platos calentitos.Todavía no aprieta el termómetro en su caída y no está el tiempo
Los que tenemos huerto en casa, solemos tener excedentes de producción. En ese caso, lo mejor es hacer algún tipo de conserva para que los
Para mí, las berenjenas blancas no suponen ninguna novedad ya que es habitual encontrarlas en el mercado franco de los miércoles en Cáceres sitio por
Hace un par de años (o tres) me pusieron en Londres, para acompañar un plato de pasta, un pesto de brécol que me resultó sorprendente.Como
Se acercan las fechas navideñas y ya estamos pensando qué vamos a poner para cada uno de los sucesivos banquetes con los que deleitarnos estos
Deliciosa receta de carne en salsa con la que disfrutarás de una carne tan tierna que se te deshará en la boca. En esta ocasión,
Probablemente lo más conocido de la cocina canaria sean el gofio y las papas arroagadas con mojo picón. Estas últimas son el recuerdo que queda
Una receta muy oportuna para esta época del año, con la proliferación de setas, dada la bondad del tiempo que se ha estado disfrutando. Y
En el tiempo que pasamos en Inglaterra, tenemos oportunidad de conocer alimentos que, de otro modo, tardaríamos en conocer. En este caso se trata de
Hace por ahora el medio siglo de cuando empecé a ayudar a mi abuela como pinche en la cocina.»Hijo, -me decía- bájame esa sartén de
Ya hemos entrado en el otoño y ya se van apeteciendo platos calentitos.Todavía no aprieta el termómetro en su caída y no está el tiempo
Los que tenemos huerto en casa, solemos tener excedentes de producción. En ese caso, lo mejor es hacer algún tipo de conserva para que los
Para mí, las berenjenas blancas no suponen ninguna novedad ya que es habitual encontrarlas en el mercado franco de los miércoles en Cáceres sitio por
Hace un par de años (o tres) me pusieron en Londres, para acompañar un plato de pasta, un pesto de brécol que me resultó sorprendente.Como