Antoine Parmentier (1737 -1813) fue un agrónomo, naturalista, nutricionista e higienista francés.Fue el primero en extraer azúcar de la remolacha.Siendo Inspector General de Salud, consiguió
Una manera distinta de comer la famosa ensalada manchega, pipirrana, la cual se elabora en distintas comunidades pero cada una con su receta particular. Con
Al vermú se lo conoció como «vino hipocrático» ya que se le atribuye a Hipócrates su invención.Es, en definitiva, un vino añadido a una infusión
Plato de fácil y rápida elaboración. Una ensalada distinta con la que sin duda quedaremos bien con quien se la preparemos. Esta ensalada juega con
Ensalada muy adecuada para la épcoa estival, además de contundente, frefrescante y que sirve para comenzar un alumerzo de primera en familia o entre amigos.
Las patatas con salmón y queso al horno es una receta sencilla y muy sana. Si estamos siguiendo alguna dieta podremos eliminar el queso o
La receta que presentamos a continuación servirá para aprender a preparar unos deliciosos tomates rellenos de aguacate, jamón y gambas. Sin duda se trata de
Hoy traigo de nuevo un plato de la cocina sefardí. También está extraída la receta del libro del rabino Sternberg. Es una especie de salmorejo
Este verano no he sembrado nada en el huerto. Estoy vago, vago, vaguísimo y, si a ello le añadimos que cada tomate del huerto me
Una vez más, la tortilla es uno de los platos más versátiles y variados que existen, en este caso, la haremos con espárragos trigueros o
Antoine Parmentier (1737 -1813) fue un agrónomo, naturalista, nutricionista e higienista francés.Fue el primero en extraer azúcar de la remolacha.Siendo Inspector General de Salud, consiguió
Una manera distinta de comer la famosa ensalada manchega, pipirrana, la cual se elabora en distintas comunidades pero cada una con su receta particular. Con
Al vermú se lo conoció como «vino hipocrático» ya que se le atribuye a Hipócrates su invención.Es, en definitiva, un vino añadido a una infusión
Plato de fácil y rápida elaboración. Una ensalada distinta con la que sin duda quedaremos bien con quien se la preparemos. Esta ensalada juega con
Ensalada muy adecuada para la épcoa estival, además de contundente, frefrescante y que sirve para comenzar un alumerzo de primera en familia o entre amigos.
Las patatas con salmón y queso al horno es una receta sencilla y muy sana. Si estamos siguiendo alguna dieta podremos eliminar el queso o
La receta que presentamos a continuación servirá para aprender a preparar unos deliciosos tomates rellenos de aguacate, jamón y gambas. Sin duda se trata de
Hoy traigo de nuevo un plato de la cocina sefardí. También está extraída la receta del libro del rabino Sternberg. Es una especie de salmorejo
Este verano no he sembrado nada en el huerto. Estoy vago, vago, vaguísimo y, si a ello le añadimos que cada tomate del huerto me
Una vez más, la tortilla es uno de los platos más versátiles y variados que existen, en este caso, la haremos con espárragos trigueros o
